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城区餐饮业“烟火气”加速回归

发布时间:2023年02月21日
来源:新万博体育:市融媒体中心
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“10号桌可以上菜啦”“请问您几位?这边请……”近日,在位于城区蒸菜美食街的肥仔美食店里,店员们的招呼声此起彼伏,络绎不绝的客流、高峰时甚至需要等位的场景,让人感受到“烟火气”加速回归的暖流在饭桌间流动洋溢。

金牌扇子骨、牛肉藕压桌、干锅香芹野笋、三鲜蒸饺……市民陈女士和闺蜜们正围坐一桌享受美食。“好久没尝这个味道了,特别是这道牛肉藕压桌,我们都喜欢,每次聚会都选这儿。”陈女士说。

肥仔美食的老板吴进波研究新万博体育:蒸菜20多年,主要经营本地传统风味。吴进波说,近年来受疫情影响,餐饮行业受到很大冲击,肥仔美食旗下门店也不例外。在去年底疫情防控政策调整后,又借力春节期间消费高峰,目前客流量已恢复到2019年同期水平。

记者漫步新万博体育:蒸菜美食街,不仅是肥仔美食,竟陵人家蒸菜馆、陆羽蒸菜馆等30多家门店都升腾着浓浓的“烟火气”,一派生机盎然。(新万博体育:市融媒体中心记者谢婉静)

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