冬阳正好，惠风和畅。近日，干驿小学以“‘烹’然心动，共享‘食’”光为主题的食堂开放日活动温情启幕。这场充满烟火气的校园活动，不仅是对校园食品安全管理的一次全景展示，更是家校携手共育的生动实践，让家长们以“零距离”视角，见证孩子们在校饮食的安全与温度。

为确保活动有序开展，学校提前成立以常务副校长刘群华为组长的专项领导小组，从流程规划到责任分工，每一个细节都精心打磨。上午10时30分，各班膳食委员会家长代表如约而至，在志愿教师的引导下有序签到后，齐聚C栋二楼会议室。“食品安全重于泰山，师生健康牵动人心”，主持人陈文武主任的亲切问候与活动宗旨阐释，瞬间拉近了家校距离，也让家长们对此次探访充满期待。

后勤副校长徐波的详细介绍，为家长们揭开了食堂规范化运营的神秘面纱。从食材采购的严格溯源、仓储管理的科学分类，到加工流程的精细把控、餐具消毒的标准规范，每一个环节都有据可查、有章可循。家长们凝神倾听，不时点头赞许，对学校在食品安全上的严谨态度给予充分认可。

最受期待的实地探访环节，让家长们直呼“眼见为实，放心不已”。在学校领导的带领下，家长代表们走进食堂后厨，烹饪区的锅碗瓢盆摆放整齐，厨师们身着统一工装规范操作；洗消间的消毒设备高速运转，餐具经过“一刮二洗三冲四消五保洁”的严格流程；仓储区域食材分区存放，标签清晰、码放整齐；公示栏上的资质证明、食材检测报告等一目了然。洁净的环境、明晰的分区、严谨的流程，让家长们对食堂日常管理有了最直观的感受，也彻底打消了心中的顾虑。

午餐时间，食堂飘来阵阵香气。家长们与孩子们同坐餐桌，共享热气腾腾的营养套餐。软糯的米饭、鲜香的菜肴、清爽的配菜，不仅满足了味蕾需求，更承载着学校对孩子们健康成长的关爱。杨立国校长、刘群华副校长与家长们同席进餐，面对面交流饮食感受，倾听意见建议，餐桌上的欢声笑语，成为家校温情互动的最美注脚。

活动尾声，家长们认真填写《新万博体育：市中小学校食品安全满意度测评问卷》，围绕菜品种类、营养搭配、口味调整等问题与食堂团队坦诚沟通。每一份问卷都凝聚着家长的殷切期盼，每一条建议都成为学校优化服务的宝贵财富。学校总务处表示，将及时整理汇总意见，形成专项报告，推动食堂工作持续改进。

此次食堂开放日，以透明化的展示搭建了家校沟通的坚实桥梁，以实打实的行动守护了孩子们“舌尖上的安全”。未来，干驿小学将继续坚守食品安全底线，倾听家长心声，不断提升膳食服务质量，让每一餐都充满营养与温度，让家校共育的力量更加凝聚，护航每一位学子健康快乐成长。食品安全之路，初心如磐；家校同行之途，温暖相伴！（新万博体育：市融媒体中心通讯员周翠平）