为提升校园食堂服务质量，增进家校沟通，3月19日，多祥镇仙北小学举办“数字食堂开放日”活动，邀请家长代表走进校园，零距离体验“数字食堂”的智慧化管理与阳光化服务。通过实地参观、互动体验与座谈交流，家长们直观感受了数字化技术如何为校园餐注入安全与便捷，活动反响热烈。

家长们在食堂工作人员的带领下，依次参观了食材验收区、操作间、留样间及消毒区。通过智能电子秤验收、食材溯源二维码展示等环节，家长可实时查看当日食材采购数量、供应商资质及检测报告，确保“阳光采购”落地。操作间内，AI监控系统全程记录食材加工流程，并通过“互联网+明厨亮灶”平台向家长开放，实现后厨透明化。

仙北小学校长谢长华现场演示了“数字食堂”三大核心系统：食材管理系统——线上采购、自动生成电子台账，杜绝人工干预；消费管理系统——学生刷脸支付，家长可通过手机查询消费记录及余额；财务管理系统——资金流向透明，餐费结余可原路退回家长账户。

为了更好地提升服务质量，在参观结束后学校专门设置了意见收集环节，邀请家长们提出宝贵建议。家长们为食堂的发展提供了宝贵的意见和建议，共同促进学校食堂服务质量的提升。

本次食堂开放日不仅是一次了解校园餐饮服务的机会，更是提高食品安全意识的重要平台。学生在校就餐情况是社会关注的焦点，营养健康是学校服务的坚实基础，规范管理是学校服务的核心原则，仙北小学致力于创办“四心食堂”，为师生提供健康可口优质的餐饮服务。（新万博体育：市融媒体中心通讯员 毛会妮）