在拼多多单月卖出5000吨莱阳梨,95后新农人为何“收编”果园?
金秋九月,山东烟台莱阳的空气中弥漫着秋月梨特有的香甜,在拼多多直播间内,95后新农人付佳奇和团队小伙伴们开启了“不间断直播”模式,这是他们在拼多多创业的第5年,今年的目标是月销8000吨秋月梨。
与其他商家不同,付佳奇在拼多多的爆单是从直播开始的,那年中秋,他面对镜头选货、打包、贴单,靠着“所见即所得”的真诚打法,将店铺的日销量从20箱做到了1万箱,用最朴实的方式闯出了一条逆袭之路。
为什么他的果子能物美价廉?为什么他的店铺能轻松爆单?这背后藏着的是商家“品质先行,价值取胜”策略的成功,更是平台重构竞争逻辑的直观利好。
一场“笨拙”直播引发的爆单奇迹
付佳奇与电商的结缘始于学生时代,电子商务专业出身的他,在大学里时便熟练掌握了PS、后台优化、店铺运营等工作,并对当时热门的几个电商平台了如指掌。
2019年,为爱奔赴的付佳奇来到了女友的家乡烟台,开启了他做农特产电商的创业之路。烟台坐拥北纬37度黄金海岸,年均降水量和日照时长都非常适宜苹果生长,连续16年稳坐中国果业第一品牌的宝座;而莱阳素有“中国梨乡”的美誉,不仅有着400年的贡梨种植历史和文化积淀,更在秋月梨产业发展中走在全国前列。
一直以来,当地销售苹果和梨的主要渠道是出口或者线下大型商超,但2020年受外部环境影响,苹果和梨的出口量大幅下降,大批量的果子成了滞销产品。为了拓展销路,早有电商经验的付佳奇说服公司尝试开设线上店铺,而面对一众较成熟的电商平台,他将初战场定在了拼多多,“要想在线上卖好苹果和梨,拼多多的生态是最合适不过的。”付佳奇判断。
▲付佳奇正向拼多多直播间的消费者展示秋月梨的分拣流程。
最初的创业模式和当时主流的货架电商一样,付佳奇按部就班地上架产品、优化页面,一天大约卖出20来箱,属于不温不火的存在。转机出现在他发现拼多多后台那个不起眼的入口——多多直播,虽然对直播带货懵懂无知,但电商人的直觉告诉他,这是个机会。于是他跑去观摩学习其他人的直播,但很快就对千篇一律的“自卖自夸”式售卖方式产生审美疲劳,就在这时,一个大胆的念头冒了出来:既然是直播,何不把最真实的打包发货过程直接“晒”给消费者看?
他将手机的镜头架到了农户的果园里、公司的仓库里,用户一下单,他就立刻当着镜头,亲手挑选苹果或梨,仔细打包、封箱、贴单……每一步都清晰可见,没有任何剪辑和修饰。
这份近乎“笨拙”的真诚,却在拼多多这个注重真实和信用的平台上产生了奇效。开通直播以后,付佳奇公司店铺里的订单量从最初的零星几单,悄然攀升到几十单、上百单……一年后的中秋,直播间和店铺里的秋月梨总日销量达到了1万多箱,几十位包装工人从早上7点一直打包到晚上11点。
突如其来的爆单,让付佳奇公司的店铺从此在拼多多上声名鹊起,据他介绍,单“烟台栖霞果蔬基地”这一个店铺累计销量就超过160万单,“去年秋天,公司秋月梨最高月销量是5000吨,我们今年的目标是8000吨。”
一次品质为“矛”打响的产业带突围
付佳奇没有想到,爆单的喜悦才刚刚过去,他和团队就迎来了更严峻的挑战:全国各地的电商卖家蜂拥而起,市场竞争瞬间白热化。
付佳奇认为,若随波逐流,最终损害的是产品口碑和消费者的信任,更违背了老板“做长久的事”的初衷。如何在竞争中破局?他和团队将答案押在了“极致品质”上。
秋月梨好吃的重要标准之一就是甜度,付佳奇介绍,秋月梨的甜度一般在13—16度左右,受品种影响,甜度最高可达17—18度。“我们收上来的每一颗梨都是要用专业的仪器测甜度的,工作人员会给果子拍摄100多张X光片检测是否有碰伤、病虫害以及着色度,糖度达到标准才会装箱,不合格的会直接淘汰掉,而很多其他商家是没有这些步骤的。”
▲9月是秋月梨丰收季,新鲜下树的秋月梨正经过分拣、打包发往全国各地。
正是因为对品质的严把关,付佳奇公司拼多多店铺的复购率高达36%左右,超过了98%的同行。而为了与新客户快速建立信任,付佳奇和团队想出了一个“疯狂”的营销策略:前期先亏本卖,用两块的价格卖三块的品质,等到成功引流之后,再上调价格保证利润。
“我们在第一轮售卖时会明确告诉消费者这是尝鲜价,后期肯定会涨价,为的就是想让大家都尝尝高品质秋月梨的滋味,这样即便后期再涨价也不会引起消费者的反感。”付佳奇对此非常坦诚,这样一来,口碑和复购率不但慢慢积累起来,价格也会公开地、透明地调整到合理区间。“来拼多多的人,购物目的非常明确,其实大家介意的并不是价格的上涨,而是商家的诚信。”付佳奇深知这一点。
事实上,平台本身的特性也为这套策略提供了坚实的支撑。首先,低运营成本是关键。“拼多多的推广费用在主流电商平台中算是低的,运营门槛也是相对较低的,很好上手。” 付佳奇表示,这样一来,就极大地减轻了他们前期“引流”的压力和整体运营成本,让团队能将新万博体育:资源和精力放在产品品控、供应链管理和客户服务这些真正创造价值的地方,而不是无休止的流量购买中。
其次,拼多多近年来还相继落地了“千亿扶持”“百亿减免”“新质商家百亿扶持计划”等一系列惠商计划,针对新质商家推出从产品、营销、运营到供应链的全链路扶持政策,通过重构平台竞争格局,让新万博体育:商家走出同质化竞争,凭借真实力赢得市场。
一轮果园“收编”引发的产业升级
如今,随着平台店铺销量的节节攀升,付佳奇也将目光从眼前的销售数据,投向了更广袤的梨园深处。
一直以来,当地都是以分散的个体农户种植为主,这种方式虽然灵活,但管理粗放、标准不一,抗风险能力较差,尤其是随着村里人口老龄化越来越严重,很多果农都种不动了。“这两年行情不好,果子卖不动的情况下,很多果农都把果树砍了,导致种植面积逐年减少。”付佳奇讲述,还有一些果农会陷入“越不挣钱越不舍得投入,越不投入品质越差,品质越差越不挣钱”的恶性循环中。
▲付佳奇公司自营的700亩优质果园,他正将公司的种植标准向农户们推广。
这些现象深深触动着付佳奇,他意识到,仅仅收购果子只能解决一时的销售问题,要保证长期稳定的高品质货源,推动产业可持续发展,帮助果农走出困境,需要更深层次的介入。于是,他和公司开始尝试将产业链向上游延伸,启动了一项更具雄心的计划:将分散的农户果园进行“收编”,实施统一的高标准管理。
“收编”的核心是标准化与规模化,目的是实现源头上的品质可控和稳定产出,从而让有限的土地产出更高的价值。付佳奇以公司自营的700亩优质果园为例介绍:“我们种的话投入的成本肯定会更高,比如我们的果园都是禁用除草剂,人工除草,再比如我们的种植技术和机械化设备肯定更好,种出来的果子口感也会更好,卖的价格也就更高。”
而这一转变对于被“收编”的果农而言,则意味着角色的重塑与收益的提升,他们从过去“靠天吃饭”、独自承担市场风险和种植辛劳的个体户,转变为拥有多重收益保障的参与者。
依托4月启动的“千亿扶持”,今年丰收节期间,拼多多上线“多多丰收馆”,加码农产品扶持。付佳奇以自己团队为例算了一笔账,今年丰收节期间,仓库新增的临时工人能达到两三百人,日工资高达300—400元/天,月入过万并不是件难事。此外,通过土地流转或入股,那些有地的农民还能获得稳定的租金或分红,这些都是实实在在的增收机会。
农村大地,处处是商机。如今,越来越多像付佳奇这样的“95后”电商新农人正成为乡村振兴的实践者,他们和拼多多的故事,以及那份新万博体育:品质、责任和产业未来的实践,还在继续书写着更醇厚、更持久的甜蜜篇章。
(大众新闻·风口财经记者 吕华)
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